Хлеб-челлендж
Испеките своё. Покажите, что вышло.
Тритикале — мука с характером: слабая клейковина, плотный мякиш, ореховый вкус. Испеките из неё хлеб и поделитесь результатом — лучшие работы попадут в нашу подборку.
Как участвовать
Четыре шага
-
Возьмите муку
Любой сорт тритикалевой муки — сеяную, обдирную или цельнозерновую.
-
Испеките хлеб
По нашему рецепту или своему. Тесто из тритикале капризнее пшеничного — тем интереснее.
-
Сфотографируйте
Снимите буханку и мякиш на срезе — покажите, что получилось.
-
Поделитесь
Пришлите фото через форму ниже. Лучшие работы попадут в подборку.
Рецепт месяца
С чего начать — тритикалевый хлеб
Простой дрожжевой рецепт на каждый день. Освоите его — переходите к хлебу на закваске.
Открыть рецептСтена участников
Уже на закваске и не только
Здесь будут ваши работы — буханки, лепёшки, эксперименты с разными сортами. Место для вашего хлеба уже готово.
Присылайте свои работы — стена ждёт первые буханки.
Участие
Станьте участником
Оставьте контакты и ссылку на фото в комментарии — расскажем, куда прислать работу и как попасть в подборку.
- +7 909 396-36-22
- kalmmuka@mail.ru