Для бизнеса
Мы производитель полного цикла: выращиваем озимое тритикале в калмыцкой степи и мелем его на собственной технологии. Три сорта помола, документы для закупки и нишевый продукт, которым можно отстроиться от полки. Условия считаем под объём — оставьте заявку, ответим по наличию, ценам и поставке.
Почему с нами
Зерно и помол — в одних руках. Мы выращиваем своё озимое тритикале в Целинном районе Калмыкии и мелем его по запатентованному способу, поэтому отвечаем за стабильность партии и можем показать происхождение каждого сорта по документам.
Три сорта помола под разные изделия: сеяная — на сдобу и блины, обдирная — на повседневный хлеб, цельнозерновая — на хлеб с клетчаткой. Слабее пшеничной клейковина, поэтому тритикале хорошо идёт в смеси с пшеничной мукой и на заквасках.
Тритикалевая мука — узнаваемый нишевый продукт для полки здорового питания. Своя отечественная культура как ответ на запрос об альтернативе импортным зёрнам. Под закупку даём полный пакет документов.
Кремовый оттенок и лёгкий ореховый аромат тритикалевой муки заметны в выпечке и помогают собрать узнаваемое меню. Для общепита подберём сорт под конкретные блюда — от хлебной корзины до десертов.
Готовый к продаже продукт с отраслевым признанием и документами под опт. Работаем напрямую от производителя — объём, фасовку и условия согласуем по заявке.
Что получает опт
В линейке три сорта из одного зерна, и различает их степень помола: сеяная — тонкий помол, светлая, почти без оболочек, для сдобы и блинов; обдирная — средний помол с частью оболочек, универсальная для хлеба и повседневной выпечки; цельнозерновая — из цельного зерна, с максимумом клетчатки. Состав, помол и применение каждого сорта собраны в каталоге.
Для закупщика готов пакет документов: технические условия ТУ 9293-001-0088610500-2013, патент на способ помола, протоколы испытаний. Продукт отмечен на отраслевом уровне — золотая медаль и диплом «Инновационный продукт» выставки ПЕТЕРФУД-2019, включение в каталог «100 лучших товаров России» со знаком «Отличник качества». Как устроено производство и чем подтверждаем качество — в разделе о производстве.
Тритикалевая мука даёт отстройку, которой трудно добиться обычной пшеничной: это нишевая отечественная культура с собственным вкусом и происхождением, понятная история для полки и меню. Минимальную партию, фасовку и цену считаем под ваш объём.
Опт-заявка
Оставьте контакты и коротко опишите задачу — сегмент, нужные сорта, ориентир по объёму. Ответим по наличию, ценам, фасовке и поставке, при необходимости подготовим образцы.
