Мука тритикалевая сеяная
Тонкого помола, светлая, с минимумом оболочек. Для сдобы, блинов и нежной выпечки.
ПодробнееКаталог
Хлебопекарная мука из зерна тритикале в трёх сортах помола. Различаются они одним — степенью отсева оболочек зерна: от светлой сеяной до цельнозерновой. Чем больше оболочек остаётся, тем больше клетчатки и насыщеннее вкус, но плотнее мякиш. Запатентованный помол, выращено в Калмыкии.
Тонкого помола, светлая, с минимумом оболочек. Для сдобы, блинов и нежной выпечки.
ПодробнееСреднего помола, с частью оболочек зерна. Универсальная — для хлеба и повседневной выпечки.
ПодробнееИз цельного зерна, максимум клетчатки. Для здорового хлеба и выпечки.
ПодробнееПочему наша мука
Тритикале — гибрид пшеницы и ржи. От ржи он унаследовал больше лизина — незаменимой аминокислоты, которой беднее пшеница. Мы мелем зерно по запатентованному способу, выращиваем его в Калмыкии.
Заявка
Оставьте контакты — расскажем про наличие, цены и доставку. Для бизнеса подготовим образцы и оптовые условия.